Cayennce, jalapeñote, kalifornijsko čudo in ultra pekoče habanerote (oziroma ena od varjant vrste capsicum chinense, nemara celo scotch bonnet). Lani sm na eni kmetiji dubu te papričice, vam povem, bolj pekoče zadeve še nism jedu. Če ratajo, jih kanim šenkati gurmanom, za vsakdanjo rabo so tkoaltko premočni, če mene prašaš. Iz njih sem naredu omakco (sol, olivno olje, habaneros), dozirat jo je treba s konico noža, pa še to zlo mal. Računam, da bodo sadike nared sred aprila, potlej ven v zemljo denem...
Ni komentarjev:
Objavite komentar